葉っぱがシェフjomon
Slow Food, Slow Life
ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜21:00
※いずれも要予約
※下記価格は全て税込です。
※いずれのメニューも要予約。
ランチ、ディナーとも各日１組様限定となります。（完全予約制）。ご理解とご協力とお願いいたします。
| 葉っぱランチA（岩清水）3,000円 （岩清水豚の縄文料理コース） ※直焙煎コーヒー付 |
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|---|---|
| 葉っぱランチB（魚介）3,000円 （地元産魚介の縄文料理コース） ※直焙煎コーヒー付 |
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| 葉っぱランチC（岩清水と魚介）3,600円 （肉とお魚を縄文鍋で満喫コース） ※野生茶付 |
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| お昼のおすすめスペシャルコース（岩清水と魚介）5,000円
コース内容
・葉っぱ焼き野菜 ・チーズ ・岩清水豚 ・地元産魚介 ・葉っぱご飯（お膳） ＜体験＞焼き石で薬草の香りを満喫 ※食材はチーズ、フルーツ ・デザート ・直焙煎コーヒー、または紅茶 |
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| 葉っぱカレーコース2,500円
コース内容 ・焼き野菜 ・自家製生ハム ・葉っぱチーズなど（前菜） ・生ビール、直焙煎コーヒー、ウーロン茶などワンドリンク付き ・葉っぱ石焼フルーツベースの特製カレー |
| 中村山ディナー5,000円
コース内容 ①前菜（焼き野菜、自家製生ハム、チーズ） ②魚介の葉っぱ石焼き料理 ③メイン 岩清水豚肩ロースjomon鍋料理 葉っぱご飯（江戸料理風） ④焼きフルーツ 葉っぱ石焼料理 ⑤直焙煎コーヒーまたは紅茶 |
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|---|---|
| 葉っぱの森ディナー 7,000円
コース内容
①前菜（焼き野菜、自家製生ハム、チーズ） ②魚介の葉っぱ石焼き料理 ③メイン 岩清水豚肩ロースjomon鍋料理 【春〜夏】石、土、葉、火の地球料理 （葉っぱ石焼焙煎実演 チーズ食材） 【秋〜冬】石、土、葉、火の地球料理 （葉っぱ石焼焙煎実演 生ハム食材） ※＋1,000円で生ハムしゃぶしゃぶをご選択いただけます。 ④葉っぱご飯（江戸料理風）、自家製ピクルス ④焼きフルーツ（葉っぱ石焼料理） ⑤直焙煎コーヒーまたは紅茶 |
| 葉っぱチーズ | 400円 |
|---|---|
| 手づくりハム | 800円 |
| jomonフルーツケーキ(定番) | 400円 |
| 野生茶 | 500円 |
|---|---|
| 直焙煎コーヒー (グアテマラ・コロンビア・ブラジル他) |
450円 |
| 紅茶 | 400円 |
- 生ビール アサヒスーパードライ（中）
- 500円
- 生ビール アサヒスーパードライ（小）
- 400円
- ワイン（グラス）
- 600円～
- ワイン（ボトル）
- 2800円〜
- 焼酎
- 400円～
- 日本酒
- 450円
葉っぱカレー
地元産魚介の縄文料理コース
岩清水jomonランチ
jomon葉っぱチーズセット
jomon焼き野菜
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